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乐玩体育在线网址:超强厄尔尼诺已形成！明年的咖啡、巧克力、粮食都要涨价？ 全球食品通胀或加剧_中华网
来源：乐玩体育在线网址 发布时间：2026-10-13 06:50:29
超强厄尔尼诺已形成！明年的咖啡、巧克力、粮食都要涨价？ 全球食品通胀或加剧。今年夏天，全球多个气象机构发出警告，一场史无前例的超级厄尔尼诺正在上演，并可能持续到明年2月。摩根大通的经济学家预计，全球食品通胀将在2027年上半年上升至5%，高于今年同期的2.8%。这背后既有霍尔木兹海峡封锁和黑海冲突的影响，也有当前罕见的超级厄尔尼诺的作用。
受超级厄尔尼诺影响，太平洋呈现“东涝西旱”的格局，对中国而言，次年也许会出现“南涝北旱”，长江以南地区尤为显著。这种气候异常会直接影响农作物的关键生长期，并通过供应链传导，影响大宗商品的价值，最终反映在普通人的钱包上。
资深大宗商品期货交易员张思齐解释说，厄尔尼诺并非所有商品都会涨价的按钮，而是通过改变降雨、气温、海洋环境等条件，影响特定作物的生长周期。农产品价格受供应、需求、库存、政策物流和金融条件五大因素影响。天气是供应端的主要的因素之一，但具体影响取决于库存水平和出口集中度。
厄尔尼诺期间，东南亚的棕榈油、稻米、罗布斯塔咖啡和部分可可产区会变得偏干偏热，对棕榈油产量有显著影响。南亚和大陆型东南亚地区的甘蔗、稻米、棉花和玉米也会受到干旱威胁。澳大利亚东部和东南部的小麦、油菜籽、棉花和甘蔗同样面临风险。南美的情况则更复杂，不一样的区域的影响各异。
此外，秘鲁禁止捕捞鳀鱼，导致鱼粉价格持续上涨，进而影响水产养殖成本。极端气候还会影响铜矿开采，尤其是智利的矿区。然而，全球铜矿产量下降的根本原因还是矿石品位下降和新矿开发周期延长。
气候变化对电力行业、食品加工、饮料、包装行业及保险业也带来挑战。水资源短缺和能源需求增加可能会引起电价波动。洪水、热浪等极端天气还会对公共健康和医疗卫生行业构成威胁。
厄尔尼诺带来的影响是多方面的，不仅限于农产品和矿业，还涉及多个行业和社会层面。应对这些变化需要考虑科技发展、基础设施建设和政策支持等多种手段。
